Rotterdam · Proefsalon
Rotterdam · Proefsalon
Donker hout, zachte stoffen en gouden accenten geven Proefsalon een intieme, stedelijke uitstraling. U komt voor een doordacht menu, blijft voor een digestief aan de bar of schuift door naar onze salon op geselecteerde avonden.
Meer over onze casino-avondenOp uitnodigingsavonden loopt het restaurant naadloos door in onze besloten salon. Ideaal voor wie na het diner nog samen wil genieten van tafelplezier in volwassen sfeer.
Meerdere gangen met een passend wijnarrangement, zonder haast.
Een feestelijk menu voor vrienden, familie of collega’s die samen willen proeven.
Een eigen setting voor verjaardagen, jubilea of een zakelijke tafel.
Onze brigade werkt met producten van Nederlandse leveranciers en laat groenten en vis centraal staan. De kaart wisselt per seizoen; de bar sluit naadloos aan met klassieke cocktails en een compacte wijnselectie.
Verse vangst met heldere, eigentijdse bereidingen.
Regionale producten vormen de basis van elk gerecht.
Curated wijnen en tijdloze cocktails voor elk moment van de avond.
Persoonlijke aandacht, van welkom tot laatste gang.
Deel uw gewenste datum, aantal gasten en eventuele wensen. Wij nemen persoonlijk contact met u op.
Rotterdam, Nederland
Voor casino-avonden geldt een leeftijdsgrens van 18 jaar.